Trockenwurst (Film)

Im Wallis ist ein beliebtes Menu das Walliser Teller. Nicht immer muss es so üppig sein, wir assen früher zum "Zaabu" oft ein Würstchen und ein wenig Brot. Diese "Wurschgjini" hat früher jede Familie nach ihrem Rezept selber gemacht. Hier sehen wir wie.